【產品名稱】：麥芽提取物
【英文名稱】：Malt Extract
【拉丁名稱】：Fructus Hordei Germinatus Extract
【提取部位】：禾本科植物大麥 Hordeum vulgare L.的成熟果實經發芽干燥而得。
【化學成分】：含淀粉酶、轉化糖酶、維生素B、脂肪、磷脂、糊精、麥芽糖、葡萄糖等。
【規 格】：5:1、10:1、20:1
【性 狀】：棕黃色粉末
【性味歸經】：味甘，性平；歸脾、胃經。
【功能主治】：行氣消食，健脾開胃，回乳消脹。
【貯存方式】：密封，存放于陰涼、干燥、通風處。